bearbeauty熊美人的旅遊札記

金車宜蘭威士忌酒莊位於宜蘭員山於2008開幕後使遊客多了假日休閒的選擇

廠區規劃為金車酒堡及伯朗咖啡館
造酒團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源
孕育出口感醇厚風味迷人的金車威士忌
並以「KAVALAN」為品牌命名為噶瑪蘭以榮耀宜蘭
威士忌酒廠只要在大門守衛室拿一張精美的參觀證即可免費參觀
一進入酒莊就看到這一棟像皇宮的會議室簡報(會議中心演藝廳)
這裡有專人解說還有影片欣賞介紹金車集團的豐功偉蹟使遊客更加了解金車歷史

影片看完後如果是散客就需自行開車往下一個點-酒堡前進
進入去酒堡內有專業人員為大家解說威士忌的製作過程與由來
一進入酒堡就看到金車威士忌專屬的橡木桶那是威士忌專門發酵的地方
金車造酒研發團隊以高科技化的研發全程採用的是這種自動化精密儀器控管系統


走完一圈後可以到品酒大廳去品嚐威士忌這也是免費的喔（量有點少）
每個大人都可以品嚐一小杯噶瑪蘭威士忌酒這裡的工作人員會教大家如何喝好酒
你可以喝原味或是加冰塊喝或是對半加礦泉水口感也不同
至於小孩和不喝酒的大人你放心
他們有準備蘇打餅乾礦泉水和冰塊這樣小朋友才不會覺得無聊
品酒大廳旁就是商品展售中心除了賣威士忌還有賣其他金車的東西


二樓規劃為伯朗咖啡館逛累了可以去喝杯咖啡休息一下
咖啡不錯喝不過價位有點高但搭配這裡的景緻其實是值得的
到金車威士忌酒莊不僅可親身體驗KAVALAN WHISKY的製造流程
以及啜飲金車企業最引以為傲的伯朗咖啡
也可順道去附近的金車蘭花園參觀
威士忌酒莊佔地廣大規劃完善整個感覺有點像北海道又有點像歐洲城堡
看得出金車公司很大手筆也很用心打造這個酒莊喔