bearbeauty熊美人的旅遊札記

渡假村是全台首創以炭為主題的複合式展覽休閒館，設有木炭博物館、炭主題餐坊、炭主題DIY體驗活動、炭泉SPA水療館、雅緻會議廳、雅緻宴會廳、自然休閒步道、雅緻客房等各項休閒設施。

經營者很用心地在吃、喝、玩、樂、育教各方面都將炭的元素融入其中，讓遊客來趟文化知性之旅。館內2F是以木炭為主題的博物館，由於上樓參觀需要費用$150元，又不能拍照，所以我們只選擇1F 炭藝展示區欣賞美妙的作品。

最令我驚奇的是在展示區，我們欣賞到老闆聘請來的雕刻大師利用台灣相思炭雕刻出各種令人驚"炭"的藝術作品，第一次看到這麼精緻的創作真令人佩服，今天真是來對了。


博物館內處處可見經營者台灣相思炭佈置的盆景及充滿創造的另類裝置藝術，一樓販賣區有各種以炭為主題及結合地方特色的伴手禮，不管送禮或自用都兩相宜。


今天我們的重點在於品嚐創意研發的「客濃炭晶風味餐」，(榮獲95年苗栗地方特色料理冠軍及全國廚藝競賽多項大獎的黑SOSO餐飲木炭風味料理)，每道木炭風味料理，都讓您驚"炭"連連，更讓您看得到廚師的創意及美食的藝術，更能品嚐不同於一般美食的風味餐，除了口味佳，食材特殊外，價格非常合理，像這樣2人套餐才680元，非常值得。最讓人想不到的竟然是提供五穀養生飯，好好吃，我們連吃了2碗，老闆實在太大方了！