bearbeauty熊美人的旅遊札記

在王國村一直不想吃午餐,就是想要回到那霸市後再搭電車到美榮站在沿著沖映大通來品嚐口袋名單的必嚐美食「暖暮拉麵」。

看到店門口貼的海報就知道這家店大有來頭,它是2002年FSB福岡放送九州拉麵決選的第一名。

「暖暮拉麵」店面不大,座位區就只有圍繞廚房吧檯一圈,大概不到20個座位,不過我們到店的時候已經下午將近2:00,所以店裡客人不多。

看了海報的介紹後,因為不知道點哪一種,所以直接點海報上大力推薦的這兩種拉麵,在外加一盤博多一口餃子,這裡也是點餐方式也是自行到機器操作再把單子交給服務人員。

服務人員會問一下面的硬度和辛辣的量,不會日文沒關係,有中文的卡片用比的就可以了,我們都是選普通的湯頭,想說是是正常的口味比較保險。

桌上有茶水、醬料和小菜。

拉麵的豚骨湯頭鹹度OK,我們都可以接受,不會太鹹,叉燒上帶有些許的肥肉,滷得夠味也很軟爛,吃起來不會有太多的油膩感,還不錯吃。

熊爸的蔥花芝麻拉麵一端初來被滿滿的蔥花和芝麻震撼到,給得很大方,和拉麵一起咬在嘴裡時很有香氣,讓人一口接一口。

一口餃子也不錯吃,內陷也OK,雖然外皮比較沒期待中的酥脆,不過還是覺得很好吃。

店家很貼心還提供簡單的髮圈讓女士們把頭髮綁起來,日本人在服務業的用心與貼心真的很讓人佩服。

來沖繩旅遊除了品嚐當地美食,偶而換個場所嚐試記憶中熟悉的滋味,也是旅遊的樂趣,下次來國際通可以嚐試看看。

【暖暮拉麵 那霸店】

地址：沖繩縣那霸市牧志2-16-10

電話：098-863-8331

營業時間：11:00~02:00