挑高的門面,一大片透明玻璃門窗相當壯觀,簡潔明亮看起來很清爽。
進入室內整個用餐環境以挑高格式呈現,用餐的桌面很寬敞,使人品嚐美食時沒有壓迫感,高高的椅背做為空間隔離,和鄰座不干擾,讓三五好友聚餐的客人可以盡情享受美食與聊天。
靠窗的座位光線明亮很舒服,尤其以"囍"字做為裝潢隔間,非常漂亮有意思,我很喜歡! Menu的設計採大紅色並以古錢當裝飾打結,非常獨特也很有中國風味;而名片的設計有三種不同的色彩,搭配不同的文字敘述,很有中國文學味,非常有質感有創意。
連廁所的Mark都設計得很可愛, 令人會心一笑!
"八月江南燒"採套餐方式選菜,採均一價格每人398元+10%,包含前菜、主菜、主食、醋飲、鍋物、菜盤、肉盤和甜點的組合,我覺得菜色豐富價格合理,蠻值得嚐試看看。
前菜是"精彩五漾前碟",有5到小菜食用時由左而右,包含牡丹竹筍、薄切晾衣、素口水雞、胡麻時蔬和梅子番茄,每道口味都很棒,很有印月堅持的水準。
主菜熊爸爸選擇"田舍家燒牛"有日式壽喜鍋燒肉的感覺,味道很香很下飯。
我點"紹興梅香魚"味道也很香醇好吃,尤其肉片下鋪著嫩豆腐一起配飯吃真搭,我覺得主菜就是中式料理,盤器很特殊料理很精緻。 主食也很獨特是"上海菜飯",我第一次食用感覺很新奇,咀嚼起來很有口感飄著淡淡的飯菜香,很不錯。 "八月桂花醋"以冰砂呈現,喝起來酸甜冰涼很爽口,可惜沒有續杯。 鍋物(燒汁)我們選擇最有人氣的江南燒和我喜歡的番茄燒,他們的燒汁鍋底和一般火鍋湯頭完全不同,他們以傳統中國菜的醬汁為基礎熬製,非常濃郁香醇口齒留香,真是工夫菜,尤其是江南燒,我超推薦! 甜點只有兩種選擇,我們各選一個,抹茶蛋糕和焦糖布丁,我覺得甜點的選擇如果再多幾樣那就更棒了。 "八月江南燒"的鍋+主菜,這樣一整個套餐吃下來其實十分飽足,很有幸福感,他們現在有舉辦一些活動,條件符合的朋友倒是可以來試試看自己的運氣喔!
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